BARTON & GUESTIER CUVÉE RAMBAUD 2019
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
4 out of 5 stars
Robe grenat sombre reflets brique. Nez assez chaleureux, épicé, sur le poivre noir et des notes de grappa, pointe de bois grillé. Attaque satinée, ample, sur des notes de coulis de fruits rouges et d'épices, pointe de cuir. Finale puissante, chaleureuse, sur les épices et les gratins de fruits rouges, persistance moyenne.
Cépages :
Merlot : 60%
Cabernet Sauvignon : 40%
Informations complémentaires
- AccordCharcuteries, Fromages doux, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
494465
Description
Région : Issu des terroirs situés principalement dans l’Entre Deux Mers et sur la rive droite de la Gironde Sol : Graves, argilo-calcaire. Climat océanique et tempéré.
Vinification : Foulage des raisins – fermentation alcoolique menée à haute température (30-32°C) avec remontages quotidiens – macération (3 semaines) – fermentation malolactique.
Elevage : Partiellement élevé sous bois pendant 6 mois.