CHÂTEAU BOIS DE LA GARDE 2018 37.5CL
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe de couleur grenat reflet brique. Nez franc, sur le cassis, notes de sous-bois, d'épices, d'aromate. Attaque souple, de l'équilibre, allonge franche, pointe cuir, réglisse. De l'enveloppe, finale franche, bonne persistance.
Cépages :
Cinsault : 5%
Grenache Noir : 65%
Carignan Noir : 12%
Mourvèdre : 1%
Syrah : 15%
Counoise : 2%
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids0.3 kg
UGS
494219
Description
Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée en Côtes du Rhône et Châteauneuf du Pape, la Maison ne produit que des AOC, vins de pays et appellations Villages.
Terroir: La demeure à l’allure de bastide provençale règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé Sud-ouest repose sur un sol de galets roulés qui emmagasinent la chaleur au fil de la journée pour la restituer durant la nuit.
Viticulture: Le domaine se plait à expliquer en détail le soin porté à la vigne tout au long de l’année. Le travail viticole est précis et effectué par rapport au mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles. Les vignes sont taillées en gobelet.
Vinification: Au chai, le vin fermente et macère pour une période de 15 jours en cuves thermo-régulées avant un élevage en cuves béton.
