CHÂTEAU DE LA PIERRE 2020 BEAUJOLAIS BROUILLY
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
13,95 €
Reviews
5 out of 5 stars
Robe grenat reflets pourpres, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de cassis, de peau de cerise, pointe café moulu et cacao. Attaque souple, tanins veloutés, gras, bon équilibre, caractère sur le cacao et la prune confite. Finale sapide, pointe chaleureuse, persistance moyenne sur les fruits rouges confits et le chocolat noir.
Cépage :
Gamay : 100%
Informations complémentaires
- AccordFromages doux, Pâtisseries, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant, Peut encore vieillir
- Degré d'alcool14.5 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
489606
Description
Erigé au 12ème siècle, le Château de la Pierre était l'un des principaux points fortifiés qui assurait la défense de la capitale des Sires de Beaujeu. Propriété de la maison Jean Loron, il couvre une superficie de 12 ha de vignes d'environ 50 ans.
Vendanges manuelles, Egrappage partiel suivi d'une macération de 15 jours.
Elevage sur lies fines en cuves inox.
Vendanges manuelles, Egrappage partiel suivi d'une macération de 15 jours.
Elevage sur lies fines en cuves inox.