CHÂTEAU DU BOIS DE LA GARDE 2019 CÔTES DU RHÔNE
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
4 out of 5 stars
Robe de couleur grenat reflets brique. Nez franc sur le kirsch, les fruits à noyaux. S'ouvre sur les épices, notes sous-bois et de cuir frais. Attaque souple, du plein, de l'équilibre, allonge franche. Caractère franc sur le coulis de casis, les épices fraiches. Notes d'aromates. Joli caractère. Finale franche et persistante.
Cépages :
Cinsault : 5%
Grenache Noir : 65%
Carignan noir : 12%
Mourvèdre : 1%
Syrah : 15%
Counoise : 2%
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
494220
Description
Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée en Côtes du Rhône et Châteauneuf du Pape, la Maison ne produit que des AOC, vins de pays et appellations Villages
Terroir: La demeure à l’allure de bastide provençale règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé Sud-ouest repose sur un sol de galets roulés qui emmagasinent la chaleur au fil de la journée pour la restituer durant la nuit.
Viticulture: Le domaine se plait à expliquer en détail le soin porté à la vigne tout au long de l’année. Le travail viticole est précis et effectué par rapport au mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles. Les vignes sont taillées en gobelet.
Vinification: Au chai, le vin fermente et macère pour une période de 15 jours en cuves thermo-régulées avant un élevage en cuves béton.
