CHÂTEAU LESTAGE CHÊNE BESSON 2015
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe grenat reflets brique. Petit nez franc de poivron, de buis, notes animales. Bon équilibre, corsé, petite enveloppe, caractère sur la pointe animale, le bois fumé. Les tanins sont assez souples et fondus. Petite allonge. Prêt à boire !
Cépages :
Cabernet Sauvignon : 50%
Merlot : 50%
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool13.5 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
482792
Description
Si le vignoble du Château Lestage remonte à l’époque gallo-romaine, ce splendide château d’architecture Napoléon III ne fut construit qu’au XIXème siècle. Classé Cru Bourgeois Supérieur en 1932, le Château Lestage fut racheté par la famille Chanfreau en 1963.
Terroir: Situé entre Listrac-Médoc et Moulis sur le Puy de Menjon, à 45m d’altitude, ce domaine de 42 hectares repose sur des sols de graves pyrénéennes sur sous-sol calcaire et argilo-calcaire.
Viticulture: Au vignoble, l’agriculture raisonnée est privilégiée et les vignes sont soignées tout au long de l’année. Les vendanges sont manuelles et mécaniques.
Vinification: La vinification est conduite de façon parcellaire en cuves thermo-régulées pour une durée de 20 à 25 jours. Le vin est ensuite élevé 12 mois en barriques de chêne, renouvelées par tiers chaque année.