CROZES-HERMITAGE LES CALENDES FERRATION 2021
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26
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4 out of 5 stars
Robe noire, reflet violine. Nez franc typé, sur des arômes de cassis confits, d'épices fraiches, d'aromates. Notes de violette. Attaque souple du plein, de la rondeur. Caractère franc typé, bon équilibre. Allonge sur des arômes de cassis, de poivre frais. Finale franche, tanins encore un peu jeunes mais bonne persistance.
Cépage :
Syrah : 100%
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant, Peut encore vieillir
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
494661
Description
Fondée en 1946 au pied de l'Hermitage, Ferraton est aujourd'hui propriétaire de 20 ha dans le Nord Rhône cultivés en Biodynamie. Sa philosophie: exprimer l'essence même des terroirs! Une gamme de négoce vient compléter son offre. Une pépite à découvrir!