CUVÉE ANTIQUE 2019 MONDEUSE SAVOIE
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
10,40 €
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5 out of 5 stars
Robe grenat reflets rouge vif, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de poivrons confits, de framboise confite et de fraise, pointe poivre noir ; attaque souple, florale sur des notes de lilas, puis notes gourmande de framboise, de cacao et de poivron rôti, bon équilibre, belle fraicheur, tanins souples ; finale acidulée, croquante, pointe minérale racée, persistance moyenne sur la groseille.
Cépage :
Mondeuse : 100%
Informations complémentaires
- AccordCharcuteries, Fromages doux, Viandes blanches
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool12 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
488950
Description
C'est un cépage typiquement savoyard dont les meilleurs crus s'expriment ici sur les éboulis marno-calcaires du Parc naturel des Bauges. Une taille restrictive renforce la typicité de ce terroir en forte pente.