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Domaine Caze Ego 2018

DOMAINE CAZE EGO 2018

Product information

EN RUPTURE DE STOCK

15
,
90
 
Robe grenat sombre aux reflets brique, noir, opaque et brillante. Nez ouvert sur les pruneaux cuits, sur les épices et le cuir. Attaque sur des tanins satinés, concentrés, caractère puissant sur le cacao, le bois torréfié et le gratin de fruits noirs. Finale puissante, riche corsée.

Informations complémentaires

  • Accord
    Agneau, Fromages doux, Viandes rouges
  • Conservation
    A boire maintenant
  • Degré d'alcool
    14.5 %
  • Format
  • Poids
    0.75 kg

UGS

488307

Description

Le vignoble couvre une superficie de 220 hectares avec une diversification engendrée par notre soif de connaitre et de tenter de nouvelles expérience, mais aussi par la multiplicité des terroirs existants dans la région. Ces terroirs sont idéalement situés à la jonction des moyennes terrasses de l'Agly, à cheval sur les communes de Rivesaltes et Salses-le-Château. Les sols, à dominante argilo-calcaire, avec débris schisteux et de galets siliceux, sont remarquablement propice à la production de vin de grande qualité.