DOMAINE DE BEAURIVAGE CARIGNAN 2019
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
6,70 €
Reviews
5 out of 5 stars
Robe couleur grenat soutenue. Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes mûres. La palette aromatique se poursuit par des notes plus complexes légèrement minérales et se termine par une série d’épices (girofle). Bouche ample et onctueuse, tanins très fins, finale superbement épicée.
Informations complémentaires
- AccordCharcuteries, Fromages doux, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool13.5 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
486811
Description
Le Domaine de Beaurivage est situé sur la commune de Villalier à l’extrémité ouest de l’appellation Minervois. Terroir: Les cépages exposés sud sur le flanc d’une colline s’épanouissent sur des sols argilo calcaire avec cailloutis dans la région du Minervois, près de Carcassonne. Vinification: La vinification classique est caractérisée par une longue période de macération en cuves inox thermo-régulées.