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Jean Gamay Noir 2020

JEAN GAMAY NOIR 2020

Product information

EN RUPTURE DE STOCK

8
,
50
 
€
Robe pourpre sombre, joli nez franc aux notes florales de lilas, notes fruitées de fruits noirs gratinés, notes réglissées, épicées, bel équilibre sur un vin franc, rond, corsé, avec une pointe de sucrosité, de la finesse, joli caractère sur les fruits et la pointe poivrée, pointe de pain d'épices, les tanins sont assez denses et mûrs, belle allonge gourmande.

Informations complémentaires

  • Accord
    Charcuteries, Fromages doux, Viandes blanches
  • Conservation
    A boire maintenant
  • Degré d'alcool
    13.5 %
  • Format
  • Poids
    0.75 kg

UGS

489138

Description

Si Jean Loron fût le premier de la lignée à s’exercer au travail viticole en 1711, la maison sera officiellement établie par son petit-fils Jean Marie Loron en 1821. Cette marque porte aujourd’hui un succès international grâce à des vins qui s’inscrivent dans le temps par leur homogénéité et pérennité.

  • Terroir: Les racines des Gamay Noir qui composent JEAN sont solidement ancrées dans des roches granitiques et magmatiques formées il y a plus de 320 millions d’années, sur les contreforts du massif central hercynien.

  • Vinification: Les raisins sont triés à la vigne puis égrappés partiellement. Vinification traditionnelle à température régulée entre 20 et 30°C. Macération longue pour extraire en douceur la matière polyphénolique, en cuves inox et ciment.

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