LE RELAIS DE PATACHE D'AUX 2E VIN 2018
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4 out of 5 stars
Robe rubis sombre, reflets brique. Nez ouvert sur des notes de poivrons confits, de tabac, de menthol et de cerise confite, pointe cacao. Attaque souple, sur de longs tanins gras, de la tension, de la finesse, caractère sur les épices et le poivron confit. Finale sapide, de la tension, du gras, persistance moyenne. À boire ou à faire vieillir 2/3 ans.
Cépages :
Merlot : 65%
Cabernet Sauvignon : 35%
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant, Peut encore vieillir
- Degré d'alcool13 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
492311
Description
Le Relais de Patache D'Aux est le second vin du Château Patache D'Aux, issu d'une sélection parcellaire des vignes les plus jeunes, pour un profil fruité et plaisant. Il se distingue par son fruit et son harmonie.
