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Pavillon Du Glana 2017

PAVILLON DU GLANA 2017

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EN RUPTURE DE STOCK

29,90 

Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert, bouqueté, sur des notes de gratins de fruits rouges, de menthe poivrée et de muscade. Attaque ample, racée, sur des tanins longs et gras, de la tension, de la finesse. Bon équilibre, joli caractère sur les fruits rouges et les épices douches, pointe poivron confit. Finale sapide, équilibrée, sur la torréfaction et les fraise des bois.

Cépages :

  • Cabernet Sauvignon : 53%

  • Merlot : 47%

Informations complémentaires

  • Accord
    Fromages corsés, Gibier, Viandes rouges
  • Conservation
    A boire maintenant, Peut encore vieillir
  • Degré d'alcool
    13.5 %
  • Format
  • Poids
    0.75 kg

UGS

491724

Description

Le Pavillon du Glana est le second vin du Château du Glana, cru bourgeois supérieur. Depuis 2003 le domaine a été complètement réhabilité, tous les bâtiments d'exploitation ont bénéficié d'investissements conséquents (nouveau cuvier, nouveau chai...). Le domaine de 59 hectares se situe sur l'appellation Saint-Julien, le sol est composé majoritairement de graves garonnaises qui sont particulièrement indiquées pour l'expression du Cabernet-Sauvignon. L'intégralité du vignoble est mené en lutte raisonnée. Le second vin est produit avec les plus jeunes vignes du domaine, il est plus accessible dans sa jeunesse, plus fruité et moins corpulant que son aîné.