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Sancerre Domaine de la Perrière Les Bataillets 2020 Loire et Centre

SANCERRE DOMAINE DE LA PERRIÈRE LES BATAILLETS 2020 LOIRE ET CENTRE

Product information

EN RUPTURE DE STOCK

24
,
50
 

Robe paille reflets vert brillant et lumineuse. Joli nez franc de fleurs d'acacia, de bourgeon de cassis, notes mentholées. Bon équilibre, franc, petite finesse, joli caractère sur des notes fraiches, pointe minérale de pierre à fusil. Bonne allonge fraiche et sapide.

Cépage :

  • Sauvignon blanc : 100%

Informations complémentaires

  • Accord
    Fromages doux, Poissons en sauce, Viandes blanches
  • Conservation
    A boire maintenant
  • Degré d'alcool
    13.5 %
  • Format
  • Poids
    0.75 kg

UGS

491766

Description

La grotte de la Perrière, creusée naturellement, il y a 200 millions d'années, est un lieu magique et incontournable qui plonge ses visiteurs au cœur d'un voyage dans le temps remontant aux origines de notre mère, la Terre. Désireuse de respecter l'histoire et l'identité de ce lieu intemporel, la famille Saget a décidé d'en faire un temple dédié aux cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir, cherchant ainsi à en percer et révéler tous leurs mystères. Les créations de La Perrière dévoilent une approche des cépages en toute simplicité comme en témoigne l'un des fleurons de la Maison, La Petite Perrière. Les Classiques démontrent quant à eux la pureté et la minéralité du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir sur leurs terroirs et appellations d'origine, tandis que les icônes, avec notamment les cuvées Mégalithe & Sacrilège, portent les cépages dans une autre sphère, celle des grands vins de garde.