SEIGNEURIE DE LA TOUR DE BESSAN 2019
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
22,70 €
Reviews
5 out of 5 stars
Robe grenat, nez franc de coulis de griottes, de poivron, pointe toastée, bon équilibre sur un corps moyen, franc, petit caractère avec des notes de caramel brulé, de torréfaction et de buis, tanins fondus et souples.
Cépages :
Merlot : 77%
Cabernet Sauvignon : 22%
Petit Verdot : 1%
Informations complémentaires
- AccordFromages doux, Viandes rouges
- ConservationA boire maintenant, Peut encore vieillir
- Degré d'alcool13.5 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
489321
Description
Second vin du Château La Tour de Bessan, il bénéficie de tous les soins apportés au premier vin. C'est au début de l'élevage que leurs chemins se séparent puisqu'il est élevé majoritairement en cuves inox pour conserver la fraicheur du fruit. Les cépages et porte-greffes sont adaptés à chacun des terroirs de la propriété. En 2012, l'introduction du Petit Verdot permet d'augmenter la diversité des cépages.
Vinification élevage : Traditionnelle adaptée à chaque parcelle. Élevage en cuves pendant 12 mois
Vinification élevage : Traditionnelle adaptée à chaque parcelle. Élevage en cuves pendant 12 mois