Haute Valeur Environnementale
A CASETTA 2023 CORSE ROSÉ
Product information
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14,95 €
Reviews
5 out of 5 stars
Robe rose pâle aux reflets argentés. Nez ouvert de cistes, d'épices, de garrigue sèche, notes de myrtilles, de petits fruits rouges. Bon équilibre sur un vin franc, droit, de la finesse. Caractère avec des notes minérales, pointe presque iodée. Bonne allonge sapide.
Informations complémentaires
- Accord
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool12 %
- Format75 cL
- Poids0.75 kg
UGS
497817
Description
Sur les coteaux de la côte orientale, et dans la vallée intérieure du Golo, se trouve le berceau du vignoble traditionnel corse. Il est adossé aux arêtes rocheuses, qui culminent à 1200 mètres. On y trouve une gamme de riches terroirs.
Terroir : Les terroirs se situent sur la côte Est de la Corse.
Viticulture : Travail du sol, en-herbage naturel et contrôle des rendements.
Vinification : Les raisins proviennent principalement de propriétés soigneusement sélectionnées (uniquement d'Appellation d'Origine Protégée). La fermentation est effectuée en cuve Mythos (technologie italienne utilisée sur les grands vins de Toscane). Un contrôle parfait des températures de fermentation et réalisé. L’élevage en cuve inox se déroule pour un minimum de 12 mois avant mise en bouteille.
Terroir : Les terroirs se situent sur la côte Est de la Corse.
Viticulture : Travail du sol, en-herbage naturel et contrôle des rendements.
Vinification : Les raisins proviennent principalement de propriétés soigneusement sélectionnées (uniquement d'Appellation d'Origine Protégée). La fermentation est effectuée en cuve Mythos (technologie italienne utilisée sur les grands vins de Toscane). Un contrôle parfait des températures de fermentation et réalisé. L’élevage en cuve inox se déroule pour un minimum de 12 mois avant mise en bouteille.