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B & G TERRE DE ROCHE BLANC 2022
Product information
EN STOCK
23,00 €
Reviews
5 out of 5 stars
Robe de couleur jaune clair. Nez franc fruité, sur des notes florales, de pêche blanche, notes vanillée. Attaque souple sur les fruits à chair blanche, allonge acidulée, de l'enveloppe. Caractère sur des notes d'agrumes de fleurs blanches.
Cépages
Chardonnay 100.0%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool13.5 %
- Format
- Poids
UGS
495667
Description
Vinification : macération pré fermentaire de quelques heures, extraction du jus par foulage, égouttage et pressurage, clarification du jus par débourbage, fermentation alcoolique à basse température (18 à 20°C), fermentation malolactique. Elevage : élevage sur lies avec bâtonnage régulier pendant 3 mois pour apport de gras et de volume en bouche.