CAMPARI BITTER
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe grenadine soutenue reflets carmin. Nez ouvert sur des notes de cola, de gentiane et d'herbes aromatiques, pointe orange sanguine et eucalyptus. Attaque gourmande, sur le sirop, puis, notes de muscade, de clou de girofle et de piment de cayenne. Finale sapide, sur la sucrosité, l'amertume et les épices.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool25 %
- Format70.00 cL
- Poids
UGS
144501
Description
C’est en 1860 à Milan que Gaspare Campari élabora la fameuse et complexe recette du Campari : une infusion de plus de 25 herbes amères, plantes aromatiques et fruits dans de l'alcool neutre auquel on ajoute de l'eau et du sucre. Cette recette, inchangée au fil des années, reste un secret connu uniquement par une poignée de personnes chargées de sa production. Sa couleur rouge vif est reconnaissable entre toutes et son goût amer est plus que caractéristique. Aujourd’hui, le Campari Spritz sert de base à de nombreux cocktails dont certains sont devenus célèbres, tels que l’Americano ou encore le Negroni.