CHAMPAGNE POL ROGER BRUT RÉSERVE
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Reviews
5 out of 5 stars
Sa robe dorée offre un nez de fruits jaunes, d'abricot et de miel. En bouche, ce vin typé est vineux, corsé, plein et nerveux avec une finale sur des bulles fines.
Cépages :
Pinot Noir : 33%
Chardonnay : 33%
Pinot Meunier : 33%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool
- Format
- Poids0.9 kg
UGS
160084
Description
Fondée en 1849 à Épernay, la Maison Pol Roger constitue l'une des dernières Grandes Maisons de Champagne à la fois familiale et indépendante.
Terroir : Bénéficiant d’un climat océanique dégradé, ce domaine de 85 hectares repose sur des sols calcaires et de craies.
Viticulture : La pratique d’une agriculture raisonnée permet la mise en valeur et la préservation de ce prestigieux terroir.
Vinification : Élaboré en méthode champenoise, une première fermentation alcoolique est effectuée en cuves thermos-régulées, suivi d’une fermentation malolactique. Mis en bouteille, le vin démarre alors sa seconde fermentation alcoolique et va ensuite séjourner en cave pendant 4 ans.
