
CHÂTEAU ANGELUS SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ 2014
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EN RUPTURE DE STOCK
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5 out of 5 stars
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Ce grand millésime commence par un printemps compliqué, un été difficile, rempli de doutes, mais une volonté farouche de ne pas renoncer et d’être à l’écoute du vignoble, attentif à ses besoins. Puis, dès le 25 août, jour après jour, le beau temps s’installe et la confiance revient. Des risques sont pris pour attendre la vendange. Enfin, octobre est là, doré, chaud, magnifique. Il permet de repousser de quelques jours les vendanges des vieux merlots et d’attendre encore la pleine maturité des cabernets francs.
Le nez est très pur, élégant. L’attaque est précise, la structure monte peu à peu en puissance, atteignant un équilibre très raffiné entre la magnifique qualité des tannins, la chair, la tension et la fraîcheur. Les 50 % de cabernet-franc de l’assemblage subliment l’élégance de la trame tannique et donnent à la finale complexité et persistance.
Dès son origine, Château Angelus arbore sur son étiquette une cloche sur un fond clair évoquant les moments de recueillement de la prière éponyme. Véritable symbole de la propriété, la cloche traverse les époques, se parant de dorure, revêtant des allures tantôt épurées, tantôt baroques, tantôt stylisées… Cette cloche, témoin permanent d’une histoire familiale forte, incarne une réelle identité et une véritable personnalité. Derrière son élégance, se cachent des valeurs de tradition, de modernité et d’exigence, au service de la renommée du domaine.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool13 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
485495
Description
Vendanges : 2 au 22 octobre
Assemblage : 50 % Merlot, 50 % Cabernet Franc
Garde : 2035 - 2040
En trente ans, la remise en cause permanente par Hubert de Boüard de Laforest de pratiques ou de techniques, toujours au service du terroir et de la typicité des vins, a permis à Château Angélus d’être reconnu comme un des fleurons de son appellation. Cette reconnaissance a été confirmée par tous les classements successifs, le dernier en date ayant placé Château Angélus au rang de Premier Grand Cru Classé « A ».