
CHÂTEAU BEL-AIR 2020
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez se dévoile de manière franche, dominé par des arômes de fruits noirs cuits et de cacao, subtilement relevés par des pointes de moka et de poivre noir.
L’attaque est souple, offrant une belle harmonie entre souplesse et équilibre.
La bouche est marquée par une franchise agréable et une bonne persistance corsée.
Le caractère est légérement intense, sur des notes d'épices douces et de torréfaction, avec une finale charnue soutenue par des tanins gras qui apportent de la rondeur.
Cépages
Cabernet Sauvignon 15.0%
Cabernet Franc 15.0%
Merlot 75.0%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids
UGS
500886
Description
Situé au cœur de l'appellation Lussac Saint-Emilion, le Château Bel-Air rayonne sur son vignoble d’un seul tenant.
Terroir : Ce domaine de 21 hectares repose sur un plateau argileux avec une présence de graves et un sous-sol composé de fer et d'argile.
Viticulture : Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont plantées avec un encépagement de 50 % de merlot, 35 % de cabernet franc, et 15 % de cabernet sauvignon. Les vendanges sont effectuées lorsque les raisins atteignent une maturité idéale.
Vinification : La cuvaison dure plusieurs semaines en cuve thermo-régulée et précède un élevage traditionnel en fût de chêne. Les vins sont mis en bouteilles en moyenne 18 mois après les récoltes.