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CHÂTEAU DES CRÈS RICARDS STÉCIA 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Le nez est franc, marqué par des arômes gourmands, de boisé et de moka, qui évoluent vers des nuances de prune rôtie et d'aromates, offrant une belle typicité.
L’attaque est charnue, enveloppante, et bien équilibrée.
L’allonge est franche et gourmande, dévoilant un caractère typé dominé par les fruits noirs rôtis, le moka, et des épices grillées.
La persistance est bonne, assurant une finale savoureuse et structurée.
Cépages
Carignan Noir 15.0%
Syrah 60.0%
Grenache 25.0%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool15 %
- Format
- Poids
UGS
500975
Description
Ce domaine a été créé en 1960 sur le lieu-dit « les Crès Ricards » dans la commune de Ceyras. En 2010, Jean-Claude Mas a acquis les 27 hectares du château et les a étendus à 42 hectares en 2013.
Fasciné par le fantastique terroir des Terrasses du Larzac, il met en valeur son potentiel à produire des vins veloutés aux arômes intenses.
Au pied du Mont Baudile, ce vignoble bénéficie d'une géographie unique, avec sa terre rouge, ses schistes et ses galets roulés. Les rendements faibles et la sélection rigoureuse des baies permettent d’élaborer des vins généreux et d'une grande qualité.
En 2012, Jean-Claude Mas a racheté les vignes environnantes, portant la superficie totale du domaine à 42 hectares.