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CHÂTEAU DU DONJON ESSENTIEL 2024
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Le nez, franc et ouvert, déploie une palette gourmande, mêlant le sirop de fruits blancs, les fruits exotiques, le litchi, le miel et la cire d’abeille, avec une douceur aérienne et invitante.
La bouche s’ouvre sur une attaque souple, portée par un très bel équilibre et une grande finesse.
La matière est corsée et puissante, marquée par des notes d’épices douces et un trait de poivre blanc, qui donnent du relief.
La finale, à la fois souple et sapide, prolonge l’expérience avec une agréable sensation en bouche, entre gourmandise et fraîcheur.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12.5 %
- Format
- Poids
UGS
502616
Description
C’est en 1996 que Jean Panis signe son premier millésime. Dès ce moment, il appose sa griffe, avec une attention toute particulière portée sur le fruité du vin. Cette même année, il rencontre Caroline, qui s’investit pleinement dans l’aventure. En 2003, elle lui offre une belle héritière : Camille.
Doté d’une corpulence taillée dans la masse, d’un visage ovale, les cheveux tirés en arrière, Jean Panis impose sa présence. Ses yeux observateurs, ses sourcils frondeurs, et sa bouche souriante invitent à la conversation. Son dynamisme irradie, son pas est assuré, et ses gestes précis traduisent un engagement total.
Créateur dans l’âme, véritable artiste, il explose de convictions et s’impose comme un homme de passion.
Tout semble écrit d’avance : Jean Panis dirige son vignoble avec une main de maître, entre précision, passion et intuition.