
CHÂTEAU DU LORT 2021
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5 out of 5 stars
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Le nez, franc et complexe, s'ouvre sur des arômes de poivron confit et d'épices, suivis de notes de cassis rôti et de cacao.
L'attaque, souple et parfaitement équilibrée, laisse place à une allonge franche, marquée par une enveloppe généreuse et un caractère typé.
Les notes de cacao de ce vin bordeaux supérieur se mêlent à une subtile pointe de réglisse, apportant profondeur et élégance à la finale.
Informations complémentaires
- ConservationA boire maintenant, Peut encore vieillir
- Degré d'alcool13 %
UGS
501677
Description
2021, un millésime de patience et d'exigence !
Un début d’hiver marqué par une alternance de périodes fraîches et douces.
En avril, un épisode de gel historique qui ampute quantitativement la récolte.
Un printemps très pluvieux suivi d’une saison estivale lente à s’installer et globalement assez fraîche.
Une très belle arrière-saison sur les mois de septembre et octobre, bénéfique pour garder la fraîcheur aromatique des raisins et un parfait équilibre acidité-alcool.
Le Château du Lort, édifié au XVIIe siècle, commande un superbe vignoble dont la variété des terroirs révèle une réelle richesse. Acquis en 1984 par la famille Castel, le domaine a d’abord connu plusieurs étapes de rénovation et de mise à niveau technique afin de garantir une bonne conservation des vins.
