Haute Valeur Environnementale
CHÂTEAU PENNAUTIER CABARD 2021
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14,60 €
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5 out of 5 stars
Nez franc moka, épice.
S'ouvre sur le coulis de fruits noirs, la prune rôtie.
Note de caramel.
Attaque souple de la rondeur, de l'équilibre.
Allonge franche gourmande, caractère sur les fruits noirs rôtis, le cacao.
Bonne allonge.
Persistance agréable sur les fruits noirs confits et les épices.
Cépages :
Cabernet Sauvignon : 20%
Malbec : 10%
Syrah : 30%
Grenache : 25%
Merlot : 15%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14.5 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
500110
Description
Édifié sous Louis XIII, le Château de Pennautier est un domaine familial depuis 1620, agrandi par Le Vau, architecte du Château de Versailles. Situé à quelques kilomètres de la fameuse Cité de Carcassonne, le Château a été marqué par l’histoire du Languedoc et est classé Monument Historique.