CRÉMANT PATRIARCHE BOURGOGNE
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Reviews
4 out of 5 stars
Sa jolie couleur or pâle annonce un nez fin, fruité et expressif aux arômes de fruits secs avec des notes de viennoiseries et d’agrumes. La mousse est abondante avec des bulles fines formant un joli cordon sur les parois du verre. La bouche est équilibrée et bien charpentée, donnant à l'ensemble de très beaux parfums frais et persistants.
Cépages :
Aligoté : 3%
Chardonnay : 52%
gamay : 17%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool
- Format
- Poids0.9 kg
UGS
466513
Description
Fondé en 1780 par Jean-Baptiste Patriarche, le domaine Patriarche poursuit aujourd’hui son héritage de négociant éleveur pour contribuer au rayonnement du terroir Bourguignon.
Terroir: Les vins et effervescents Patriarche visent à mettre en exergue les différents climats de Bourgogne.
Viticulture: Les récoltes proviennent de l’ensemble du terroir Bourguignon grâce à des partenariats uniques et stricts mis en place avec des viticulteurs.
Vinification: Ce vin effervescent est produit en méthode traditionnelle avec un élevage de 15 à 22 mois dans les caves voûtées du Couvant des Visitandines de Beaune.
Un tiers de la production des Crémants de Bourgogne provient du Beaujolais.