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DOM PÉRIGNON ROSÉ X MURAKAMI VINTAGE BRUT 2010
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Au nez
Expressif et raffiné, le bouquet révèle une intensité maîtrisée où la puissance s’exprime avec finesse. Les arômes se déploient avec précision et douceur, offrant une sensation à la fois délicate, soyeuse et parfaitement équilibrée.
En bouche
La dégustation se poursuit sur une matière élégante et harmonieuse. La structure conjugue profondeur et délicatesse, avec un bel équilibre entre intensité, densité et finesse, laissant une impression persistante et distinguée.
Informations complémentaires
- Degré d'alcool12.5 %
- Format750 cL
UGS
503391
Description
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 – Finesse et équilibre au sommet
La Maison Dom Pérignon
Le champagne Dom Pérignon tire son nom de Pierre Pérignon, moine bénédictin et procureur de l’abbaye d’Hautvillers au XVIIᵉ siècle, figure emblématique associée à la naissance de la méthode champenoise. Fidèle à cet héritage visionnaire, la Maison cultive une recherche constante de perfection et de créativité. Depuis 2019, cette exigence est portée par le Chef de Caves Vincent Chaperon, garant de la continuité du style et de l’innovation Dom Pérignon.
Le Champagne
Dom Pérignon Rosé se distingue par un assemblage unique révélant une complexité remarquable. Fruit d’un vieillissement prolongé d’environ douze années en cave, ce champagne rosé millésimé développe une intensité maîtrisée et une profondeur exceptionnelle. Son élaboration lente et précise permet d’atteindre une expression aboutie, à la fois structurée et raffinée.
La Maison a également confié à l’artiste contemporain Takashi Murakami la création du design de deux éditions limitées, dédiées aux millésimes Dom Pérignon Vintage 2015 et Dom Pérignon Rosé Vintage 2010, renforçant le lien entre art, création et champagne de prestige.
Le Millésime 2010
L’année 2010 fut marquée par de forts contrastes climatiques. Après un hiver rigoureux et un printemps frais, rappelant la nature septentrionale du vignoble champenois, l’été s’est montré chaud mais modéré, dans un contexte particulièrement sec. À la mi-août, des pluies intenses et soudaines ont accéléré la maturation des raisins.
La vendange, débutée dans des conditions délicates avec une pression de botrytis sur le pinot noir, a nécessité une sélection rigoureuse des parcelles. Ce travail de tri méticuleux a permis de révéler l’essence du millésime : des raisins présentant un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur, donnant naissance à un champagne rosé complexe, précis et harmonieux.