
DOMAINE DE LA GRANDE PALLIÈRE ROSÉ 2024
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez, franc et floral, s'ouvre sur des notes d'agrumes et d'aneth, offrant une première impression fraîche et délicate.
L'attaque souple, d'une belle fraîcheur, dévoile un équilibre harmonieux, marqué par des arômes de petits fruits rouges et de pomelos frais.
L'allonge de ce vin rosé est franche et gourmande, prolonge cette sensation fruitée avec élégance.
La persistance, agréable, laisse une empreinte fruitée et rafraîchissante
Cépages
Cinsault 35%
Syrah 15%
Grenache 50%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool13.5 %
- Format
- Poids
UGS
501691
Description
Le domaine se situe au cœur de la Provence, sur la commune de Correns, située en Pays de la Provence verte dans le département du Var.
Terroir : Situé à une altitude de 250m, le domaine se compose de 200 hectares dont 30 de vignes classées en A.O.C. Côtes de Provence.
Ces parcelles de vignes bénéficient des atouts du vignoble : un microclimat exceptionnel, un ensoleillement avantageux favorisé par la situation en coteaux et un mode de conduite palissé ainsi qu’une terre argilo-calcaire très saine.
Viticulture : Depuis 1998, la production viticole est engagée en agriculture biologique, contrôlée par l’organisme ECOCERT.
L’absence de désherbant, fongicide ou insecticide de synthèse, ainsi que l’utilisation des amendements organiques constituent la base de cette « viticulture bio ».
