
DOMAINES OTT CLOS MIREILLE BLANC 2023
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez s’ouvre sur des notes de bergamote et de cédrat, avec une pointe minérale presque fumée.
L’attaque est acidulée et croquante, mettant en avant les agrumes et les fleurs blanches, d’une grande précision.
La finale est sapide et élégante, offrant un bel équilibre, une belle finesse et une fraîcheur réjouissante.
Cépages
Sémillon 70.0%
Rolle 30.0%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool13 %
- Format
- Poids
UGS
498943
Description
Le terroir du Clos Mireille, aux vignes qui descendent jusqu’à la Méditerranée sur le prestigieux secteur de La Londe, compte 174 hectares classés en réserve naturelle.
Le vignoble de 56 hectares est planté sur des sols de schistes et de quartz, peu profonds et filtrants, baignés par le soleil de Méditerranée et les vents qui y soufflent en quasi permanence.
Le domaine donne naissance à un blanc et un rosé, des cuvées fraîches et épanouies, sur le fruit et la tension, avec un léger accent salin.