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DRAPPIER GRANDE SENDRÉE 2012
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Un hiver très froid avec des nuits allant jusqu’à -20 °C et beaucoup de précipitations. L’été fut chaud et sec ce qui a permis aux baies de se développer dans d’excellentes conditions. L’un des plus beaux millésimes depuis l’an 2000, disponible en quantité limitée à cause d’un violent orage de grêle qui a frappé notre vignoble causant la perte d’une partie de la récolte.
Cépages
55% Pinot Noir
45% Chardonnay
Informations complémentaires
- Accord
Un millésime qui sublimera vos apéritifs. À table, avec un carpaccio de Saint-Jacques ou un Brillat Savarin truffé. Servir à 8°C.
- Degré d'alcool12.5 %
UGS
733015
Description
La Grande Sendrée est le nom d’une parcelle située sur un sol « crayot kimméridgien », recouverte de cendres suite à l’incendie qui ravagea Urville en 1836. Dans son flacon Louis XV unique, le Pinot Noir et le Chardonnay se révèlent au plus haut niveau.