
EXCELLENS MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA RIOJA 2019
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez franc s’ouvre sur un bouquet d'épices et de bois torréfié, accompagné de notes réglissées et d’un coulis de fruits noirs mûrs.
L’attaque souple et ronde dévoile un caractère boisé affirmé, avec des arômes de moka, de fruits noirs rôtis, relevés par une pointe mentholée qui apporte fraîcheur et complexité.
La finale persistante, empreinte d'élégance, prolonge cette belle harmonie entre boisé, épices et fruits noirs, offrant une dégustation chaleureuse et raffinée.
Cépages
Tempranillo 100%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14.5 %
- Format
- Poids
UGS
501826
Description
Fondée en 1970 par Enrique Forner, à son retour en Espagne après l'exil de sa famille en France et après avoir été propriétaire d'un Grand Cru Classé du Haut-Médoc, Marqués de Cáceres reste aujourd'hui ancrée dans une dynamique haut de gamme.
Conseillée par plusieurs grandes figures du vin, telles que le professeur Émile Peynaud à sa création et Michel Rolland de nos jours, cette maison familiale a contribué à faire de l’appellation Rioja l’une des plus prestigieuses au monde.
C'est dans ce cadre qu'en 2014, elle a lancé sa collection EXCELLENS, une gamme de vins exclusifs destinée à une distribution sélective dans la restauration, les épiceries fines et chez les cavistes (exclusivité Nicolas). Son porte-étendard est l’Excellens Reserva.
Ce vin est issu d’une sélection minutieuse de 25 hectares de vignobles situés dans la sous-région de Rioja Alta, à une altitude comprise entre 500 et 600 mètres. Les vignes, âgées de 40 à 45 ans, sont plantées sur des collines aux sols argilo-calcaires, ferreux et graveleux, bénéficiant d’un climat atlantique tempéré.