GASCOGNE COLOMBELLE 2023 SUD-OUEST
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8,95 €
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5 out of 5 stars
Robe de couleur jaune clair, reflet vert. Nez végétal, bourgeon de cassis. S'ouvre sur la minéralité, notes de silex. Arôme de fruits exotique, de fruits de la passion, de pomelos. Attaque vive, de la tension, de la fraicheur. Bon équilibre. Caractère franc, typé, belle allonge. Finale sapide et minérale.
Cépages :
Ugni Blanc : 20%
Colombard : 80%
Informations complémentaires
- AccordFromages doux, Poissons grillés, Viandes blanches
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool11 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
498072
Description
Terre de vignes, longtemps consacré à l'Armagnac, le "pays de Cocagne", connaît une renaissance viticole à la fin des années 1970 quand Plaimont, l'union de vignerons emblématique du Sud-Ouest, affirme ses convictions et travaille à la mise en valeur de vins gourmands, digestes et frais à partir des cépages autochtones.