
GIN ETSU SAKURA
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5 out of 5 stars
Sa robe est transparente aux reflets blancs, limpide et brillante.
Le nez s’ouvre avec fraîcheur et gourmandise, dévoilant des notes de baies roses, de genièvre, de citron vert et de fleurs blanches, relevées par une pointe mentholée.
L’attaque est ronde et florale, sur la pétale de rose et le pamplemousse rose, évoluant ensuite vers des notes de prune rouge et une amertume sapide.
La finale est acidulée, sapide et puissante, marquée par le poivre blanc, une touche pimentée, et une belle persistance sur les baies roses, la rose fanée et le yuzu.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool43 %
- Format70 cL
- Poids
UGS
502982
Description
Etsu Sakura Gin est une édition limitée qui célèbre la tradition japonaise du Hanami, ce moment où l'on se réunit dans les parcs pour contempler la beauté éphémère des fleurs de cerisier.
Mettant en avant le sakura comme plante botanique principale, ce gin rend un hommage vibrant à la nature et au renouveau.
Élaboré dans la distillerie d’Asahikawa, sur l’île d’Hokkaido, il se distingue par la finesse de son assemblage botanique et la pureté de l’eau de la montagne Taisetsu.
Ses notes florales de cerisier se mêlent harmonieusement à des touches zestées d’agrumes, apportant fraîcheur et élégance à la dégustation.