
GRÈS DE MONTPELLIER DOMAINE DE LA CLAPIÈRE 2023
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez franc s’ouvre sur des aromates, des épices grillées, puis s’épanouit sur des fruits noirs confits, gourmands et généreux.
L’attaque souple dévoile une belle enveloppe, avec un équilibre bien maîtrisé.
Le caractère franc du vin s’exprime avec finesse, malgré une allonge modeste.
La persistance moyenne laisse en bouche une impression d’harmonie et de justesse, dans un style sobre, précis et bien construit.
Cépages
Syrah
Grenache
Informations complémentaires
- Degré d'alcool14 %
- Format750 ml
UGS
503766
Le nez franc s’ouvre sur des aromates, des épices grillées, puis s’épanouit sur des fruits noirs confits, gourmands et généreux.
L’attaque souple dévoile une belle enveloppe, avec un équilibre bien maîtrisé.
Le caractère franc du vin s’exprime avec finesse, malgré une allonge modeste.
La persistance moyenne laisse en bouche une impression d’harmonie et de justesse, dans un style sobre, précis et bien construit.
Cépages
Syrah
Grenache
Informations complémentaires
- Degré d'alcool14 %
- Format750 ml
UGS
503766
Description
Ce vin issu de l’AOC Grès de Montpellier exprime toute la richesse de son terroir à travers un assemblage équilibré de Syrah et de Grenache.
La Syrah apporte profondeur et structure.
Le Grenache révèle un relief gourmand et soyeux en bouche.
L’élevage de 12 mois dans une diversité de contenants – amphores en grès et en terre cuite, fûts neufs et cuves inox – permet de déployer une palette aromatique complexe et harmonieuse, alliant fraîcheur, finesse des tanins et intensité du fruit.
