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LA VITALIS DOMAINE JUBAIN 2022
Product information
EN STOCK
17,30 €
Reviews
5 out of 5 stars
Nez ouvert sur des notes de réglisse, de laurier sauce et d'épices fraîches, avec une pointe de cassis et de mûres sauvages.
Attaque souple, fruitée et charnue, avec de la tension et de la puissance, joli caractère sur les épices fraîches et une pointe d'aromates pour ce vin Côtes du Rhône AOC.
Finale corsée sur le coulis de prune et des notes de cacao, offrant un bon équilibre et une belle persistance, corsée et charnue avec une petite note saline.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids
UGS
499982
Description
Vinification traditionnelle en cuves béton, où les grappes sont fermentées et vieillies séparément, avec une fermentation à basse température (en dessous de 20°C-68°F).
Après fermentation, une longue macération est effectuée en cuves béton, durant 2 à 4 semaines.