LE VIALA 2019
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58,00 €
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5 out of 5 stars
Robe noire, reflet violine. Nez franc, franc, boisé, sur la vanille, les épices fraiches. S’ouvre sur la prune rôtie, la violette. Notes de caramel. Attaque ample, du corps, de l'équilibre. Allonge franche tanins ronds. Joli caractère sur les aromates, la garrigue, les épices fraiches.
Cépages :
Syrah
Grenache
Carignan
Informations complémentaires
- AccordFromages corsés, Gibier, Viandes rouges
- ConservationPeut encore vieillir
- Degré d'alcool15.5 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
492898
Description
Le Viala est issu d’une parcelle du Château Laville Bertrou, située sur un terroir exceptionnel au sein de la très qualitative appellation la Livinière, officiellement reconnue en 1998, synonyme de grands vins du Languedoc. Ce terroir hors du commun, acquis par Gérard Bertrand en 1997, permet d’élaborer des vins puissants et typés qui collectionnent les récompenses. Bénéficiant d’un climat méditerranéen, semi- aride, à variante hivernale tempérée, le Viala est exposé plein sud sur les hauteurs du village de La Livinière à 120m d’altitude environ. Le sol est constitué d’une mosaïque de marnes décapées, associées à des grès calcaires, ainsi qu’à des calcaires compacts datant de l’Eocène, ère tertiaire.
