LES 3 PUITS BEAUJOLAIS CHIROUBLES 2022
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Reviews
5 out of 5 stars
Robe pourpre reflets violines, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de cerise, de myrtille et de chocolat noir, pointe anisée. Attaque souple, croquante, de la fraicheur, du fruit, tanins veloutés, bon équilibre. Finale sapide, corsée, racée, sur les fruits des bois, pointe de thym, belle allonge satinée et fruitée.
Cépage :
Gamay : 100%
Informations complémentaires
- Accord
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool14 %
- Format75 cL
- Poids0.75 kg
UGS
495897
Description
Haut perché, Chiroubles est le plus élevé des Crus du Beaujolais, en terme d’altitude. Victor Pulliat, un de ses vignerons , sauva le vignoble du phylloxera en inventant la technique du greffage. Au XVIIIe siècle, la famille Charlet était propriétaire et marchand en vins à Saint-Amour et Juliénas, à la frontière de la Bourgogne et du Beaujolais. L’acte d’association de Jean et Joseph Charlet daté du 20 octobre 1754 en témoigne, ainsi que divers livres de comptes de l’époque. Les vins Charlet avaient déjà une excellente clientèle à cette époque dans la région parisienne : nous trouvons notamment la livraison d’une pièce de vin à Monsieur Gabriel, Premier architecte du Roi Louis XVI qui travailla au Château de Versailles !