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LES PETITES RÉCOLTES SORELI RÉSISTANT

LES PETITES RÉCOLTES SORELI RÉSISTANT

Product information

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8,95 
  • Le nez est typiquement rhodanien, avec des notes expressives de pêche blanche et de fleurs blanches, évoquant le viognier et la marsanne.

  • En bouche, l'attaque est équilibrée et gourmande, mettant en avant les fruits blancs en sirop, comme la pêche et la poire.

  • Le vin présente un bon équilibre et une belle persistance gourmande.

  • La finale est sapide et ronde.

Cépages :

  • Soreli : 100%

Informations complémentaires

  • Accord
  • Conservation
  • Degré d'alcool
    11.5 %
  • Format
    75 cL
  • Poids

UGS

498448

Description

La gamme "Les petites récoltes" est le fruit d’une collaboration entre Nicolas et les caves capables de valoriser au mieux le terroir qui les entoure.

Leur spécificité ? Une multitude de cépages régionaux associés aux cépages "classiques" des appellations, pour des assemblages à la recherche du fruité et de fraîcheur, qui s’adaptent à l’évolution des envies et des goûts.

Les œnologues Nicolas évaluent chaque année la qualité des nouvelles cuvées et les assemblent pour donner la meilleure expression possible du millésime.

Cet assemblage exclusif fait avec méthode et rigueur exige ensuite une mise en bouteille dans d’excellentes conditions de maîtrise tant au point de vue sanitaire que du respect de la qualité originelle des vins. Cette technicité est garantie dans les lieux d’embouteillages choisis par Nicolas.

Mais les Petites Récoltes mettent aussi un soin tout particulier à sélectionner des vignerons qui s’engagent à la mise en pratique d’une agriculture raisonnée soucieuse de leur récolte en qualité et en quantité comme de favoriser des pratiques plus respectueuses de l’environnement.

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