MAGNUM DOM PERIGNON 2010
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5 out of 5 stars
Robe jaune citron brillante et lumineuse, bulles fines et persistantes, joli nez sur des fruits exotiques de fruits de la passion, d'ananas frais puis d'abricots frais, de bigarreaux, de pêches, puis notes briochées, pointe crayeuse, bel équilibre, franc, jolie finesse, assez corsé, caractère avec la note crayeuse, les zestes d'agrumes, les arômes de pain brioché, de chocolat blanc élégant, belle allonge droite, tendue et bien signée.
Cépages :
Pinot Noir
Chardonnay
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12 %
- Format150 cL
- Poids
UGS
703841
Description
Depuis la création du 1er millésime en 1921, 35 millésimes en blanc et 21 en rosé ont suivi, tous dotés d'une incroyable capacité de vieillissement. Cette cuvée de prestige rend hommage à Pierre Pérignon, dit Dom Pérignon, célèbre moine de l'Abbaye bénédictine de Hautvillers qui, en 1668, introduisit les bases de la méthode champenoise et se fixa pour mission de créer le vin le meilleur du monde. Terroir: Situé dans la commune d'Epernay, le domaine de 1 200 hectares, détenus par le groupe LVMH, repose un sol de calcaire et de craie. Viticulture: Issus uniquement des crus sélectionnés parmi les meilleurs de la Champagne.