NECTAR GROS MANSENG / MELON DE BOURGOGNE NICOLAS
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14,95 €
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5 out of 5 stars
La robe jaune pâle, agrémentée de quelques reflets or blanc, attire l'œil. Au nez, une belle ouverture gourmande dévoile des arômes d'acacia, de pêches blanches, et des notes fraîches mentholées, offrant une sensation franche et droite. En bouche, une attaque équilibrée et acidulée révèle une gourmandise subtile, mettant en valeur le caractère des fruits blancs frais et compotés, suivis d'une douceur de coulis de fruits de la passion, avec une touche miellée. La finale, à la fois gourmande et charnue, démontre un équilibre parfait entre le sucre et l'acidité, agrémentée d'une subtile note de poivre blanc.
Cépages :
Gros Manseng : 70%
Melon de Bourgogne : 30%
Informations complémentaires
- AccordApéritif, Foie gras, Pâtisseries
- ConservationÀ boire maintenant
- Degré d'alcool12 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
495916
Description
Cet assemblage unique de cépages aux caractères distincts offre à ce vin moelleux une personnalité remarquable. Il incarne le mariage subtil des qualités individuelles de chaque cépage, combinant la souplesse et la rondeur du Gros Manseng à la fraîcheur et à la vivacité du Melon de Bourgogne.