PETIT CHABLIS AOC JEAN-MARC BROCARD LES JEUNES TERRES 2022
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Reviews
5 out of 5 stars
Nez ouvert sur des notes de caramel beurre salé, de chocolat blanc, de vanille, pointe de fumé et de pierre à fusil.
Attaque ciselée, franche, belle finesse, de la tension, de la fraicheur.
Bon équilibre.
Caractère sur le pain grillé, les épices, et des notes fumées.
Finale sapide, croquante, sur le citron vert et le sel marin.
Cépages :
Chardonnay : 100%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12.5 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
496002
Description
Situé en plein cœur du vignoble chablisien, le domaine familial a été créé en 1973 par Jean-Marc Brocard, qui a depuis été rejoint par son fils Julien.
Le domaine s'étend sur près de 200 hectares, dont 66 hectares sont certifiés en agriculture biologique.
La précision, la force, et la fraîcheur forment la signature Brocard, un style unique que l'on retrouve dans chacun des vins d'appellation Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, et Chablis Grand Cru, qui s'exportent dans près de 50 pays.
