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PETITES RECOLTES IGP COTE GASCOGNE MOELEUX PETIT ET GROS MANSENG 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Le nez est ouvert, expressif, sur des notes de fruits exotiques — fruits de la passion, mangue — mêlées à une touche de sirop de sucre, évoquant une douceur généreuse et suave.
L’attaque est gourmande, moelleuse sans excès, soutenue par une belle fraîcheur qui apporte équilibre et dynamisme.
En bouche, le vin se développe avec rondeur, tout en préservant une belle tenue.
La finale est équilibrée, caressante, et prolonge la dégustation sur des arômes de sirop de fruits de la passion, de pêche blanche juteuse, avec une pointe florale de sirop de sureau qui signe un vin charmeur, expressif, parfaitement maîtrisé.
Cépages
Gros Manseng
Petit manseng
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool11.5 %
- Format
- Poids
UGS
497949
Description
La gamme "Les Petites Récoltes" est le fruit d’une collaboration étroite entre Nicolas et des caves partenaires, choisies pour leur capacité à valoriser pleinement le terroir local.
Une approche originale
Sa spécificité ? Des cépages régionaux associés aux grands classiques des appellations, pour créer des assemblages fruités et frais, pensés pour suivre l’évolution des goûts et des envies.
Un travail d’orfèvre
Chaque année, les œnologues Nicolas évaluent la qualité des cuvées et les assemblent avec méthode et exigence afin de révéler la meilleure expression du millésime.
Une mise en bouteille maîtrisée
Ce travail d’assemblage est suivi d’une mise en bouteille rigoureusement contrôlée, garantissant hygiène, traçabilité et respect de la qualité d’origine.
Les sites d’embouteillage sont sélectionnés avec soin pour leur savoir-faire technique et leur engagement qualité.