PORTO TAYLOR'S 10 ANS
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe acajou aux reflets tuilés brillante. Joli nez de zestes d'orange, de kirsch, notes fumées, épicées de genièvre, puis de chocolat noir. Bel équilibre, corsé, du plein, belle enveloppe, du gras, caractère sur les fruits secs, pointe moka et caramel blond. Belle allonge franche, tendue et élégante.
Informations complémentaires
- AccordAgneau, Fromages corsés, Pâtisseries
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool20 %
- Format
- Poids0.9 kg
UGS
132964
Description
Fondée en 1692, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto.
Terroir: Situées sur des coteaux schisteux, les vignes reposent sur un sous-sol granitique. La culture est effectuée sur des terrasses accrochées à des falaises abruptes qui se jettent dans la vallée du Douro.
Viticulture: La Maison Taylor’s se fournit en vins auprès des Quintas Varguellas, de Terra Feita et do Junco.
Vinification: Le Taylor’s 10 Ans est assemblé à partir d’une sélection des meilleurs vins (d’une seule et même année), élevés en fûts de chêne avinés pendant près de 20 mois avant de poursuivre son vieillissement en bouteille.
L’appellation la plus vieille au monde aurait des origines françaises! Henri de Bourgogne aurait fait importer des vignes de sa région natale au Portugal après son mariage avec la fille d’Alphonse VI de Leon, Thérèse.