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RIESLING SAERING GRAND CRU 2021

RIESLING SAERING GRAND CRU 2021

Product information

EN STOCK

26,95 

Robe de couleur jaune reflet vert. Nez ouvert, typé de fruits exotiques, d'agrumes, notes de fleurs d'orangers, puis notes minérales sous-jacentes. Bel équilibre, franc et droit, concentré, de la finesse. Joli caractère signé avec des notes empyreumatiques.

Cépages :

  • Riesling

Informations complémentaires

  • Accord
  • Conservation
  • Degré d'alcool
    13 %
  • Format
  • Poids

UGS

497443

Description

Au nord de Guebwiller, le Saering se tourne vers l’est et le sud-est, à une altitudede 260 à 300 mètres. Le Saering, de terroir marno-calcaro-gréseux met en valeur un magnifique riesling fin et raffiné.Récolte manuelle. Pressurage en raisin entier, débourbage statique.Fermentation en foudre thermorégulé de 1 à 4 mois. Elevage sur lies finespendant 8 mois.