RON ZACAPA XO
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe acajou reflets bronze, joli nez ouvert, bouqueté de fruits compotés, de banane flambée, pointe de fleurs d'oranger puis de beurre salé, pointe de caramel, bel équilibre sur un rhum doux, rond, enrobé, notes de sucrosité fondues, sans lourdeur ni pâteux, aromatiquement le caractère prolonge le nez avec une pointe de bois caramel au lait, notes de noix de coco. Belle finale fraiche mais un peu courte.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool40 %
- Format70.00 cL
- Poids
UGS
478049
Description
Le rhum Zacapa est originaire du Guatemala. Il est distillé à partir de miel vierge de canne à sucre et son vieillissement s’accomplit selon la méthode du « sistema solera » : des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession d’au moins trois fûts différents. Le rhum Zacapa se distingue également en la personne de Lorena Vasquez, l’une des rares femmes maître de chai. Elle impose son style unique, vérifie et sélectionne soigneusement le rhum dans chacun des fûts utilisés pour l’assemblage.