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SAMSO DOMAINE CAZES 2024
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Le nez est franc et floral, évoquant des arômes de pivoine, de coulis de cassis et de prune rôtie.
L'attaque est souple, marquée par de la rondeur et un bel équilibre.
L'allonge est franche, relevée par des notes épicées et une touche subtile de moka.
Le vin dévoile du corps, une belle enveloppe, et offre une bonne persistance, laissant une impression harmonieuse et élégante.
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12.5 %
- Format
- Poids
UGS
501234
Description
Le Samsó (ou Cinsault) semble avoir pour origine la Provence, d’où il a ensuite conquis le Languedoc et le Roussillon.
Ses grappes aux grosses baies rondes, à la chair juteuse et à la peau noir bleutée, confèrent à cette cuvée mono-cépage une finesse, une souplesse et une élégance remarquables.
Vignoble : Vignoble en enherbement permanent, où moutons et brebis pâturent durant l’hiver. Les raisins sont récoltés dans la seconde moitié de septembre.