SAUT DE L'AIGUE MAS NOV 2020
Product information
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Reviews
5 out of 5 stars
Nez ouvert sur des notes de kirsch, de cerise amarena, et de violette fanée.
Attaque souple, charnue et franche, offrant un bel équilibre et de la tension.
Joli caractère sur les aromates et la violette.
Finale sapide, équilibrée et franche, avec une pointe de réglisse et de laurier.
Un joli vin.
Cépages :
Grenache Noir : 12%
Mourvèdre : 3%
Syrah : 85%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14.5 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
499950
Description
Produit par le Mas du Novi, un producteur situé à Montagnac dans l’Hérault, le Domaine du Saut de l’Aigue porte l’appellation Languedoc.
Terroir : Situé en pente, le vignoble du Mas du Novi s’étend sur plus de 50 hectares autour du mas et repose sur des sols marno-sableux, calcaire-limoneux, sablo-caillouteux et de grès.
Viticulture : Membre de l’association Terra Vitis, le Mas du Novi s’inscrit dans une politique viticole respectueuse de l’environnement.
