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TAVEL ROSÉ DOMAINE DE LA CABANETTE 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Nez ouvert sur des notes de pomelo, de grenadine et de groseille, pointe d’airelle. Ce vin rosé possède une Attaque ample, du plein, du corps, petit équilibre. Finale charnue, corsée, sur de notes de groseilles et d'épices fraiches, persistance moyenne.
Cépages:
Cinsault 10%
Mourvèdre 10%
Bourboulenc 5%
Clairette 10%
Picpoul 5%
Syrah 10%
Grenache 50%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
499216
Description
Le domaine La Cabanette appartient à la famille Chantal et Jean Philippe Bertoncino, Chantal est vice-présidente de la Cave. Elle fut la première viticultrice à s’orienter vers la culture biologique en 2008. Le vignoble s’étend sur les 3 terroirs de l’Appellation (Lauzes, sable et galets). Ce domaine est très soucieux de favoriser la biodiversité et mène régulièrement des actions de reboisement dans ses vignobles. La plupart des vignes sont en gobelet, nécessitant des vendanges manuelles pour partie.
