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UBY ZERO ALCOOL SAUVIGNON BLANC
Sans alcool

UBY ZERO ALCOOL SAUVIGNON BLANC

Product information

EN STOCK

10,95 

Robe de couleur jaune pâle reflet vert. Nez franc sur les agrumes, les fruits exotique. Pointe minérale. Attaque vive, de la tension, de l'équilibre. Finale franche fruitée et gourmande. Bonne typicité, finale gourmande. Bonne persistance.

Informations complémentaires

  • Accord
  • Conservation
  • Degré d'alcool
  • Format
  • Poids

UGS

498142

Description

Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis plusieurs années. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région. La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l'alcool grâce à un procédé novateur d’évaporation partielle sous vide à basse température. Cette technique permet de ne pas altérer le vin et de préserver son profil aromatique.